สัมผัสถึงความกรุบกรอบ ความเผ็ดกำลังดี กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น
ช่วยควบคุมน้ำหนักและช่วยเร่งการเผาผลาญส่วนเกิน จึงทำให้ไขมันสะสมช้ากว่าผู้ที่มีกล้ามเนื้อน้อย
ไฟเบอร์สูง ช่วยระบบขับถ่าย ไขมันต่ำ ไม่ทำให้อ้วน ไม่เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและโรคมะเร็ง
(กรดอะมิโนจำเป็นคือกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง)
สุดยอดอาหารดีต่อสุขภาพแบบไทยๆ ที่หาได้ง่ายๆ รอบตัว
“ ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลว่ามีความสะดวกในการเลือกรับประทานโปรตีนจากพืชหรือโปรตีนจากสัตว์ โดยแนะนำให้เลือกรับประทานโปรตีนจากพืชและโปรตีนจากสัตว์ให้พอดีกับร่างกายของแต่ละคน ซึ่งไม่อาจจะทราบได้ว่าร่างกายของแต่ละคนมีความต้องการโปรตีนจากพืชกี่กรัม หรือต้องการโปรตีนจากสัตว์กี่กรัม แต่การรับประทานโปรตีนจากพืชและโปรตีนจากสัตว์นั้นควรอยู่ในความพอดีต่อร่างกาย ไม่ควรรับประทานมากเกินไปหรือน้อยเกินไปอาจจะส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ”
แยม selfmade ดีจะตาย ได้ใช้ผลไม้โปรด เก็บไว้กินเองก็ได้ ฝากให้คนอื่นก็ได้
ทานง่าย ลื่นคอ รสชาติดี ละลายง่ายในน้ำเย็น
รับประทานโปรตีนจากพืชให้ได้ประโยชน์อย่างไร
โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนที่ดี มีคุณค่าทางโภชนาการนานาชนิด ให้ทั้งปริมาณโปรตีนที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน ให้ทั้งไฟเบอร์สูง จึงมีส่วนช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ลดปัญหาท้องผูกเรื้อรัง โปรตีนเสริมกล้ามเนื้อ ป้องกันของเสียตกค้างในลำไส้ เหนือสิ่งอื่นใดคือ โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนชนิดที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ง่าย ไม่ทำให้ท้องอืด ไม่มีคอเลสเตอรอลให้ต้องกังวล เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย ไม่มีข้อจำกัดในการรับประทานเป็นพิเศษ เว้นเสียแต่ว่าจะเป็นผู้แพ้อาหารจำพวกถั่ว
ปัจจุบันมีโปรตีนเกษตรจำหน่ายทั้งแบบปรุงรสสำเร็จรูปและแบบแห้งที่ไม่ปรุงรส ซึ่งสำหรับคนที่ทานเจหรือมังสวิรัติเป็นประจำไม่ใช่แค่ช่วงเทศกาล การเลือกโปรตีนเกษตรแบบแห้งที่ไม่ปรุงรสก็จะตอบโจทย์ได้ดีกว่า เพราะสามารถนำไปทำอาหารประเภทต่าง ๆ เองได้หลากหลายเมนู อีกทั้งโปรตีนเกษตรแบบแห้งนั้นถูกผลิตผ่านกระบวนการอัดพองและนำอบให้แห้ง จึงออกมาเป็นรูปทรงต่าง ๆ กันเพื่อให้เหมาะกับการนำไปประกอบอาหารได้หลายแบบ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะมีรูปทรง ดังนี้
การเลือกรับประทานอาหารที่ดีกับร่างกายนั้นก็เป็นสิ่งที่จำเป็น แต่ก็ควรควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย และพักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง นั่นก็เสมือนเป็นอาหารที่ดีต่อร่างกายด้วยเช่นกัน หวังว่าเราจะเป็นส่วนช่วยให้ทุกคนได้เลือกสิ่งดีๆให้กับตัวเองไม่มากก็น้อย เพราะสุขภาพก็คือเพื่อนของคุณที่ต้องอยู่ด้วยกันไปตลอดชีวิต
โปรตีนจากพืชเหมาะสมกับใครบ้าง เพราะอะไร
ร้านข้าวกล่องเพื่อสุขภาพสุดน่ารักกกก ที่ทั้งอร่อย กินง่าย กินได้เรื่อยๆ ทุกวันไม่มีเบื่อ